初めての方へ
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TabeTabiへお越しくださり、ありがとうございます。
このサイトは、東洋医学×おうちごはんを土台に、
食と旅でカラダとココロを調えるヒントをお届けする場所です。
冷え、むくみ、胃腸の疲れ、だるさ、気分のゆらぎなど、
病院に行くほどではないけれど、なんとなく不調を感じるとき。
毎日のごはんを、もう少し自分に合う形に調えたいとき。
食材や調味料の背景、旅先で出会う食や文化を楽しみたいとき。
人生をより美味しく、楽しく、健康で豊かに満たされたものにしたい時。
そんな時に、
役立つ情報と、日々が少し楽しくなる視点の両方を届けたいと思っています。
こんな方におすすめです
・冷え、むくみ、胃腸の疲れ、だるさなど、なんとなく不調が気になる方
・東洋医学を、難しくなく日常に取り入れたい方
・毎日のごはんで、無理なく体を調えたい方
・食材や調味料の選び方を知りたい方
・食べることが好きで、食の背景や文化にも興味がある方
・旅を通して、ココロを整えたり、自分と出会う時間も大切にしたい方
このサイトで読めること
季節の養生
春夏秋冬の変化に合わせて、食と暮らしで体を調えるヒントをお届けします。
不調別のヒント
冷え、むくみ、胃腸の疲れなど、気になる不調から整え方を探せます。
東洋医学の基本
体質や陰陽五行など、東洋医学をやさしく学ぶ入口です。
食材・調味料の選び方
選び方ひとつで変わる、毎日の食卓のヒントをお届けします。
食と旅のよみもの
食、旅、日々の気づき、おいしいものや心が動いた風景について綴っています。
講座・イベント
一緒に学び、体と心を調えるきっかけになる講座やイベントをご案内しています。
まずはここからどうぞ
今の不調が気になる方は
「不調別のヒント」へ
季節に合う過ごし方を知りたい方は
「季節の養生」へ
東洋医学を基本から知りたい方は
「東洋医学の基本」へ
食材や調味料の選び方に興味がある方は
「食材・調味料の選び方」へ
食や旅の楽しみ、日々の気づきを読みたい方は
「食と旅のよみもの」へ
長谷川葉子について
東洋医学×おうちごはんを軸に、
カラダとココロを調えるサポートをしている管理栄養士です。
企業、病院、福祉施設、教育委員会中学校給食など、
管理栄養士として約30年、食と健康の現場に携わってきました。
自身も難病をきっかけに東洋医学と出会い、
食べ方だけでなく、ものの見方やあり方を見直すことで、
少しずつ心身と人生を立て直してきました。
食はカラダの健康、
旅はココロの健康と自分との出会い。
そんな思いから、東洋医学×おうちごはんを土台に、
毎日の暮らしの中で無理なく続けられる調え方をお伝えしています。
詳しいプロフィールは、プロフィールページでご覧いただけます。
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食材や調味料のこと、
日々の暮らしが少し軽くなる視点をお届けしています。